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2013年12月13日上午,邵陽市市縣兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將進(jìn)一步加大對餐飲具消毒單位的監(jiān)督管理和專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
據(jù)了解,邵陽市集中式餐具消毒生產(chǎn)企業(yè)均持有工商營業(yè)執(zhí)照。今年以來,市衛(wèi)生監(jiān)督所開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查,對餐飲具集中消毒單位作了整改。
目前,大部分餐飲具單位進(jìn)行了新廠擴(kuò)建與改造,消毒設(shè)備更新,管理體系升級(jí)。2014年,市縣兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位的質(zhì)量管理體系建設(shè)的監(jiān)管力度,積極促成行業(yè)協(xié)會(huì)的成立,以此共同維護(hù)行業(yè)良好發(fā)展秩序。
會(huì)后,與會(huì)人員還參觀了具有現(xiàn)代技術(shù)的邵陽市某消毒中心,消毒中心主要負(fù)責(zé)人現(xiàn)場介紹了整個(gè)消毒工作的流程。
[來源:華聲在線]