比較多的人現(xiàn)在都是很清楚疫情方面的問題，畢竟這些天來，針對于疫情的情況，也是已經(jīng)推出了不少的規(guī)劃政策，所以有些人也是不得就不去多詳細(xì)的看，當(dāng)然近期有些因素變化仍舊是很快，因此有可能也會來不及去做辦理，但是像餐具方面，不論情況如何，消毒必須都得做到，那么餐具消毒設(shè)備？餐具消毒可以使用哪些材料？

一星級消毒柜對大腸桿菌殺滅率應(yīng)不小于99.9％，二星級消毒柜對大腸桿菌滅殺對數(shù)值應(yīng)≥3（≥99.9％）。對脊髓灰質(zhì)炎病毒感染滴度（TCID50）≥105滅活對數(shù)值≥4.00。每個(gè)家庭和單位可以根據(jù)自己的具體餐具的情況、實(shí)際條件和喜好選擇。

按照消毒方式分

1、電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱進(jìn)行食具消毒的消毒柜。

2、臭氧食具消毒柜通過臭氧進(jìn)行食具消毒的消毒柜。

3、紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的。

4、組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對食具進(jìn)行消毒的消毒柜。

1、用蒸汽的方法來消毒

平時(shí)如果家里沒有什么消毒柜之類的，我一般都是用一個(gè)蒸鍋，把洗干凈的碗筷都放在蒸鍋里，然后加火來蒸，當(dāng)水沸騰后，蒸20到30分鐘，然后就等餐具自然冷卻了才拿出來使用，不需要用抹布擦干，以免讓細(xì)菌感染。

2、直接放在鍋里消毒

如果沒有蒸鍋也可以直接把洗干凈碗筷放在鍋里，加火煮沸直接消毒，但是自來水一定要沒過消毒餐具，等水煮開后，也要煮上30分鐘的時(shí)間才能徹底的消毒，而且也是要自然冷卻，切不可用抹布來擦干。

3、可以買消毒柜直接消毒

覺得用蒸汽還鍋里消毒比較麻煩，而且也費(fèi)時(shí)，你可以買個(gè)消毒柜，把洗干凈的碗筷用干凈消過毒的抹布來擦干凈，直接放進(jìn)消毒柜里，消毒柜有臭氧和遠(yuǎn)紅外線只要調(diào)好時(shí)間還有溫度就可以對餐具直接進(jìn)行消毒。

上述內(nèi)容主要所描述的就是小編對于餐具消毒設(shè)備？餐具消毒可以使用哪些材料的具體介紹，餐具之中針對于很多的方面上其實(shí)都是難點(diǎn)，因?yàn)椴途呤谴蠹页燥垥r(shí)用到的物品，若是馬虎的處理一些方面，必定也就會為自己帶來健康影響，所以不管是在設(shè)備還是它的使用操作上，都必須是要明白。