隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)幾乎每個(gè)城市都建立了或大或小的餐具消毒公司。由于規(guī)范性不統(tǒng)一，設(shè)備種類(lèi)也不同，各家的餐具消毒質(zhì)量參差不齊，達(dá)不到快速清潔消毒的功能，很多餐具消毒公司的設(shè)備成了擺設(shè)，起不到應(yīng)有的作用，餐具消毒公司普遍存在幾大以下難題。

餐具消毒設(shè)備:

    餐具洗凈度低問(wèn)題。很多消毒公司現(xiàn)在使用的設(shè)備很龐大，看上去很氣派，但是需要先手洗餐具、或要長(zhǎng)時(shí)間浸泡、或是要加入大量熱水甚至是專(zhuān)用的藥水浸泡，浪費(fèi)人力物力而且效率極低。

      烘干不徹底。主要是由于洗碗沒(méi)能徹底洗凈，再加上烘干機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不當(dāng)，致使餐具烘不干，餐具上有水漬殘留。

      針對(duì)以上難題，山東鴻旭餐具消毒設(shè)備公司生產(chǎn)的超聲波自動(dòng)清洗烘干設(shè)備很好地解決了以上方案。洗凈度高，無(wú)須浸泡，無(wú)須人工手洗。烘干徹底，用創(chuàng)潔洗碗機(jī)清洗后的玻璃杯晶瑩剔透，烘干后毫無(wú)水漬殘留，不用抹布擦，既衛(wèi)生又減少了工序，降低了成本。

      提醒各位準(zhǔn)備開(kāi)拓餐具消毒市場(chǎng)的投資者，在選擇設(shè)備時(shí)一定要反復(fù)分析比較。只有選對(duì)了設(shè)備，餐具消毒公司才能獲得良好的發(fā)展，取得預(yù)期的效益。