元旦和春節(jié)臨近，為了讓市民用上放心餐具，最近市衛(wèi)生監(jiān)督所在對市內(nèi)部分集中式餐飲具消毒企業(yè)進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)不少問題并責(zé)令整改。

    這次檢查不對產(chǎn)品進行抽檢，專門對企業(yè)生產(chǎn)場所、人員衛(wèi)生防護等進行檢查 。2013年12月24日上午，記者跟隨執(zhí)法人員來到柳南區(qū)的柳勝餐具消毒中心 。這家企業(yè)主要生產(chǎn)早餐碗 。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，車間的高溫消毒設(shè)備正常開著，但是高溫消毒機上顯示的溫度才50多度，而按照要求，高溫消毒溫度最低要達到120度 。現(xiàn)場從業(yè)人員也無法出示健康證 。隨后，執(zhí)法人員來到柳北區(qū)北雀路的潤澤餐具消毒中心 。記者看到，這家企業(yè)沒有更衣室，成品車間掛著兩根紫外線消毒燈管，然而，消毒燈沒有電線相連，成了擺設(shè)。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已要求企業(yè)進行整改 。

    據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督員介紹，連日來，突擊檢查了多家餐具消毒企業(yè)，發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)普遍沒有產(chǎn)品自檢室，大部分套裝餐具沒有打上生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 。多家企業(yè)的高溫消毒機溫度達不到消毒要求，有的企業(yè)在歷次檢查中從未見過高溫消毒機 。針對這次突擊檢查發(fā)現(xiàn)的問題較多，市衛(wèi)生監(jiān)督所決定增加對企業(yè)產(chǎn)品抽檢次數(shù)，同時加大對餐飲具消毒企業(yè)監(jiān)管力度 。
    來源：柳州日報