近日，泗陽(yáng)縣衛(wèi)生局為進(jìn)一步做好餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查工作，切實(shí)保障人民群眾消費(fèi)安全。組織人員對(duì)16家取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。

    本次檢查的重點(diǎn)是生產(chǎn)工藝流程是否按照清洗消毒流程設(shè)置回收粗洗間、清洗消毒間、包裝間、成品間、包材間；使用的消毒產(chǎn)品是否符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定；每批次消毒后的餐飲具是否有檢驗(yàn)報(bào)告等事項(xiàng)。

    目前，僅有3家單位的生產(chǎn)工藝流程基本符合要求，衛(wèi)生監(jiān)督人員依法對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，并將抽檢結(jié)果及時(shí)在縣電視臺(tái)、泗陽(yáng)快報(bào)等媒體上進(jìn)行公示。其余13家單位在選址、布局、設(shè)備、檢驗(yàn)、包裝等方面存在不同程度問(wèn)題，衛(wèi)生監(jiān)督人員依法分別下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)13份，并將檢查結(jié)果通報(bào)縣食品藥品監(jiān)督管理局。